Протеиновый кекс
Протеиновый кекс 75 ккал / 100 г Ингредиенты Для коржей: Яйцо - 2 шт (100 г) Казеин (у меня "сникерс") - 20 г Яблочное пюре - 50 г Вода - 100 мл Отруби овсяные (с низком ПВ) - 20 г Клетчатка сибирская - 20 г Псиллиум - 5 г Фитпарад N7 - 2 мерн.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Соль - щепотка Для крема: Мягкий творог 0.1 % - 250 г Сах.зам. - по вкусу Ягоды - 50 г Приготовление: Смешать все ингредиенты для коржа до однородности и дать им настояться минут 5-10, после чего вылить тесто в форму для микроволновой печи и выпекать под колпаком 6-8 минут до полной готовности. Корж остудить, разрезать вдоль пополам, смазать кремом из творога и украсить ягодами. Приятного аппетита 🌺 🌺 🌺
45 просмотров