Отрубной овсяноблин
Отрубной овсяноблин 75 ккал / 100 г Ингредиенты Овсяные отруби (с низким ПВ) - 20 г Клетчатка сибирская - 5 г Вода (кипяток) - 100 г Белок куриного яйца - 100 г Соль - щепотка Приготовление Овсяные отруби (я беру от "Ленты") и сибирскую клетчатку смешать и залить кипятком. Оставить минут на 10 запариваться. Далее, добавить жидкий белок, посолить и тщательно всё перемешать. Выпекать блин на предварительно разогретой сковороде на среднем огне под крышкой с одной стороны, затем с помощью тарелки перевернуть блин на другую сторону и выпекать блин, уже не накрывая крышкой, до готовности. С начинкой можно экспериментировать 😉 Приятного аппетита 🌺 🌺 🌺