Сытый и полезный обед🥗
Сытый и полезный обед🥗 КБЖУ 496/41/17/41 🥗 Говядина постная (фарш 5–10%) - 400 г 🥗 ЦЗ паста (сухая, фузилли/пенне) - 165 г 🥗 Болгарский перец - 2 шт (≈300 г) 🥗 Грибы шампиньоны - 200 г 🥗 Лук репчатый - 1 шт (100 г) 🥗 Чеснок - 2 зубчика 🥗 Чеддер или гауда - 60 г 🥗 Томатная паста - 50 г 🥗 Вода - 100 мл Специи 🥗 Копчёная паприка - 1 ч. л. 🥗 Кумин (тмин) - ½ ч. л. 🥗 Орегано сушёный - ½ ч. л. 🥗 Чили-порошок или кайенский перец - по вкусу (осенью особенно в тему поострее) 🥗 Сахар - щепотка (чтобы снизить кислинку томата) 🥗 Соль, чёрный перец - по вкусу