✅Нежный грибной паштет из шампиньонов — 24 мая 2026 г. в 17:20:10.144
✅Нежный грибной паштет из шампиньонов 📌На 100 г - 54.29 ккал, Б/Ж/У - 6.49/2.13/2.94 ✅Ингредиенты: Шампиньоны – 300 г Творог обезжиренный – 150 г Морковь - 1 шт Лук – 1 шт Оливковое масло – 10 г Соль, перец - по вкусу ✅Приготовление: Чистим грибы, лук и морковь. Грибы и лук режем, морковь трем на крупной терке.На разогретую сковороду кладем порезанные ингредиенты, накрываем крышкой и тушим 5-7 минут. Добавляем соль и перец, кладем масло и тушим еще 5-7 минут. Советуем добавить больше специй, поскольку творог впитает их в себя и паштет будет казаться пресным. Ждем, когда грибы остынут. Кладем в блендер творог, остывшую грибную смесь со сковороды и измельчаем их до состояния паштета. Пробуем на вкус и добавляем еще специи, если требуется. Перекладываем паштет в форму и ставим в холодильник. Или подаем к столу – паштет уже готов. Приятного аппетита!