✅Цветная капуста в "нежном" соусе. — 27 июля 2026 г. в 05:01:28.407
✅Цветная капуста в "нежном" соусе. 📌КБЖУ на 100 г: 45.3/3.8/1.4/4.1 ✅Ингредиенты: 500 г свежей цветной капусты 250 г нежирного густого йогурта 40 г маложирного сыра (15%) 1/2 чл паприки 1/3 чл чесночного порошка соль, перец ✅Капусту разобрать на мелкие соцветия, переложить в форму и варить в микроволновке 10 минут без воды. В разогретую сковороду вылить йогурт, добавить специи и натертый сыр, на несильном огне прогреть соус до легкого загустения 3 мин. Перемешать с капустой. Если нет микроволновки, капусту можно сварить классическим способом на плите без соли. Капусту можно заменить на замороженную, в этом случае значительно сократится время варки. Чесночный порошок можно заменить на обычный чеснок. Тогда сначала обжарьте 2-3 мелко нарезанных зубчика в капле масла, затем добавьте йогурт и далее по рецепту. Можно обойтись без паприки.