Грибная похлёбка с полбой
Грибная похлёбка с полбой И ни капли масла! 😉 Ингредиенты: 1️⃣ грибы (у меня белые) 0,5 кг 2️⃣ полба - 150-200 гр 3️⃣ Морковь - 1 шт 4️⃣ Лук репчатый - 1 шт 5️⃣ Лимонный сок - 2 ст.л 6️⃣ Картофель - 150-200 гр 7️⃣ перец, лавровый лист, соль Приготовление: 1. Полбу замочите в холодной воде на ночь. Можно и не замачивать, но тогда прибавьте 30 минут к варке. 2. Поставьте варить полбу. На медленном огне варите 30 минут, снимая пену. 3. Добавьте грибы, морковь и резаный мелким кубиком лук. 4. Следом, через 10 минут, запустите кубики картофеля. Варите 20-30 минут. 5. Добавьте перец, лавровый лист, лимонный сок. Доведите до вкуса по соли. 6. Подавайте с любимой зеленью (у меня петрушка) Ангела за трапезой! Ваш канал «ПП - Православное Питание» - канал о Пище, не только телесной, но и духовной #пост #безмасла #суп #грибы #полба Подпишитесь на Ваш канал Telegram https://t.me/pravrecept ВК https://vk.ru/postnovkusno MAX https://max.ru/pravrecept