Рыба — это полезно. А если она ещё и запечённая — это идеальный ужин без нервов 😋 — 15 августа 2026 г. в 12:00:02.616
Рыба — это полезно. А если она ещё и запечённая — это идеальный ужин без нервов 😋 Есть блюда, которые готовятся проще, чем Вы думаете. Запечённая рыба — из их числа. Раньше я боялась её готовить: думала, что получится сухая и безвкусная. Но нашла два простых способа, которые всегда работают. Теперь это мой любимый ужин. Быстро, полезно и очень вкусно. КБЖУ на 1 порцию (200 г филе лосося):250/25/17/1 Почему рыба в духовке — это идеальный ужин: — готовится почти без масла; — сохраняет все витамины и омега-3; — подходит для любого гарнира. 🗒️Ингредиенты (на 2 порции): 🐟Филе рыбы (лосось, форель, треска или минтай) — 400 г 🍋Лимон — 1 шт. 🧄Чеснок — 2 зубчика 🧂Соль, перец, розмарин или укроп — по вкусу 👨🍳Как приготовить за 20 минут: 1️⃣ Рыбу вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Посолите, поперчите. 2️⃣ Нарежьте лимон кружочками, а чеснок — тонкими пластинками. 3️⃣ Выложите рыбу на фольгу или в форму для запекания. Сверху — лимон и чеснок, посыпьте зеленью. 4️⃣ Заверните в фольгу (если используете) или накройте крышкой. Запекайте при 190°C 15–20 минут. Секрет: чтобы рыба была сочной, не пересушивайте её. Как только она начнёт легко разделяться на волокна — готово! 📩Сохрани и перешли подруге! Для белой рыбы (треска, минтай) калорийность будет ниже — около 120–150 ккал на порцию. А Вы любите запечённую рыбу? Какую предпочитаете — красную или белую? Пишите в комментариях! 👇