Мангoвое суфле💚
Мангoвое суфле💚 📝КБЖУ на 100 гр:99/2.5/4.5/8.9 Ингредиенты: ▫️Кокосовое молоко 15–17% — 150 мл. ▫️Манго — по вкусу. ▫️Желатин или агар-агар — 7–10 гр. ▫️Горячая вода — для желатина. ▫️Ванилин, корица — по вкусу. ▫️Шоколад — для украшения. Приготовление: 1. Кокосовое молоко заранее достать из холодильника, чтобы стало комнатной температуры. 2. Часть молока подогреть 20–60 секунд. 3. Желатин развести по инструкции и соединить с подогретым молоком. 4. Манго нарезать, отправить в блендер, добавить кокосовое молоко и желатиновую смесь. 5. Пробить до однородности и убрать в холодильник на 1–2 часа. По желанию украсить шоколадом.
28 просмотров