Самый диетический бисквит
Самый диетический бисквит Калорийность: 183.9 ккал/100 г. Белки/Жиры/Углеводы: 15.57 / 8.92 / 9.1. Ингредиенты: - мягкий творог - 150 г - отруби - 4 ст. л. - желтки - 2 шт. - какао - 1 ч. л. - разрыхлитель - 1/2 ч. л. - сахарозаменитель по вкусу Крем: - молоко - 150 мл - желатин - 8 г - творог - 300 г - фрукты для украшения по вкусу Приготовление: 1. Взбейте 2 белка с ванилином и каплей лимонной кислоты. Постепенно добавляйте к белкам оставшуюся часть бисквита. 2. Полученную массу отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут. После приготовления корж разрежьте на 2 части. 3. Для крема растворите желатин в молоке. Взбейте творог, сахарозаменитель и молоко с желатином. Уберите в холодильник на 10 минут, затем взбейте еще раз. 4. Намажьте один корж кремом, выложите бананы, вишню или любые другие ягоды и фрукты по желанию. Уберите в холодильник.