Жареный рис с курицей и яйцом
Жареный рис с курицей и яйцом Ингредиенты: - Рис — 240 г в сухом виде - Куриное филе — 300 г - Яйца — 3 шт. - Морковь — 120 г - Стручковая фасоль — 120 г - Соевый соус — 30 г - Масло — 10 г - Соль по вкусу - Чёрный перец — ½ ч. л. - Хлопья чили — ½–1 ч. л., по желанию - Зелёный лук — 30 г Приготовление: 1. В сковороду добавить масло, выложить рис, полить сверху яйцом и перемешать. 2. Полить соевым соусом, добавить хлопья чили и посыпать специями, тщательно перемешать. 3. Добавить нарезанную небольшими кубиками морковь и стручковую фасоль, сверху выложить курицу, перемешать и обжаривать 3–4 минуты. 4. Разложить по контейнерам и посыпать зелёным луком.