🍕 Оладьи со вкусом пиццы
🍕 Оладьи со вкусом пиццы Вкусно, сочно и без угрызений совести! Отличный завтрак, обед или перекус 🙌 ⸻ Ингредиенты (на 2–3 порции, ~6 оладий): • Кефир — 150 мл • Яйцо — 1 шт • Кукурузная мука — 4 ст. л. • Сода — 0,5 ч. л. • Ветчина — 50 г • Сыр нежирный — 40 г • Помидор — 1 маленький • Перец болгарский — половина • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу • Соль, специи — по вкусу • Оливковое масло для смазывания сковороды ⸻ Приготовление: 1️⃣ В кефир добавляем яйцо, соду и муку. Хорошо перемешиваем до однородной массы. 2️⃣ Ветчину, помидор и перец нарезаем маленькими кубиками, добавляем к тесту. 3️⃣ Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко рубим, добавляем в смесь, тщательно перемешиваем. 4️⃣ Разогреваем сковороду, слегка смазываем оливковым маслом. Ложкой выкладываем оладьи. 5️⃣ Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне Автор рецепта @boltalka_pp #оладьи #пицца #полезныерецепты #готовимдома #просто #вкусно #полезно