Можно лайк🥹оставила вам ⤵️все подробности
Можно лайк🥹оставила вам ⤵️все подробности . 💔МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ ✅ИНГРЕДИЕНТЫ : Морковь — 3 шт Болгарский перец — 10 шт Кукуруза — 6 початков Стручковая фасоль — 1 кг Зелёный горошек — 1 кг (замороженный или свежий) ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовка. Все овощи тщательно вымойте и обсушите. 2. Морковь. Очистите и нарежьте аккуратным кубиком размером около 1 см. Вскипятите воду в кастрюле, опустите морковь в кипяток ровно на 3 минуты. Сразу откиньте на дуршлаг. Сразу переместите в ледяную воду. 3. Стручковая фасоль. Срежьте жесткие кончики. Нарежьте стручки на кусочки длиной примерно 2 см. Бланшируйте в кипящей воде 2 минуты. Сразу переместите в ледяную воду. 4. Кукуруза. Острым ножом срежьте зёрна с початков. Бланшируйте зёрна 2 минуты, затем охладите в ледяной воде. 5. Болгарский перец. Удалите семена и белые перегородки. Нарежьте перцы ровными кубиками такого же размера, как морковь. Бланшировать его нельзя, иначе он потеряет свой фирменный хруст. 6. Горошек. Если используете замороженный — просто достаньте из упаковки. Если свежий в стручках — извлеките зёрна. Горошек мы добавляем сырым, варить его не нужно, чтобы сохранить форму. 7. Сборка. Соедините все ингредиенты в ёмкости. Заморозить. @recepti_yana_ #овощи Оцени рецепт реакцией ❤️❤️❤️