Я задолбалась…
Я задолбалась… Поэтому потратила 2 часа и заготовила завтраки на 2-3 недели для моего школьника, чтобы не готовить каждый раз в 5 утра 😄 Рабочая схема, девочки! Все завтраки прошли проверку, всё съедается на ура! Самое главное берем легкий сыр, или пармезан, ветчину и сосиски с хорошим составом, где белков, больше, чем жиров❤️ 🥞Оладьи (22-24 шт): •600 г мягкого творога • 3 яйца • 90 г рисовой муки • 50–55 г сыра • 1,5 ч.л. разрыхлителя • соль, специи •100-130 гр ветчины Все смешиваем, часть запекаем в духовке При 190 °C около 18–22 минут. Если хочется румяности с двух сторон - примерно на 12–15-й минуте перевернуть. Остальное замораживаем в формочках, можно запечь всё) 🍥Рулетки: •лист лаваша •300 гр ветчины индейки •150-200 гр сыра •120 гр сметаны/мягкого творога •1 яйцо (для смазывания) •соль/специи и кунжут (по вкусу) ветчину и сыр натираем на крупной тёрке, добавляем сметану/творог и перемешиваем. Начинку распределяем ровным слоем по лавашу, скручиваем его в рулет и нарезаем на порционные кусочки. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и запекаем 10 минут (до золотистой корочки сверху), либо замораживаем. 🌭Хот-доги (8 шт): •8 сосисок белковых! •8 ломтиков сыра •4 тортильи •2 яйца •панировка Тортилья делим на половинки, скручиваем сосиску с сыром, обмакиваем в панировке, и либо сразу запекаем на 180 градусах 10 минут, либо замораживаем, а потом разогреваем. 🥟Ленивые творожные пирожки: (11 шт) •5 яиц (вареных) + 2 сырых •360 гр брикетного творога •100 гр сыра •7 ст.л рисовой муки •зеленый лук + соль/специи Яйца и сыр натираем на терке, добавляем остальные ингредиенты, формируем пирожки , сразу запекаем, либо замораживаем и потом запекаем. 🍕Мини пиццы (4 шт): •360 г творога в брикете •1 яйцо •4 ст.л рисовой муки •соль (начинка): •томатный соус (у меня кетчуп + мягкий творог) •обжаренная куриная грудка •черри •сыр Смешиваем все ингредиенты для теста, влажными руками формируем основу и выковываем начинку, удобно тоже сразу запечь в духовке при 180 15-25 минут и замораживать уже потом! @batonobelka #заготовки Оцени рецепты реакцией ❤️❤️❤️