Мои любимые рецепты кексов без белого сахара — 29 мая 2026 г. в 11:28:46.874
Мои любимые рецепты кексов без белого сахара 1. Банановый кекс с яблоками Кекс получается влажным 2 спелых банана (250 г) 4 яйца 150 г молотых овсяных хлопьев 20 г грецких орехов в тесто (измельчила в крошку в блендере) 1 большое яблоко Щепотка имбиря Ванилин 1 ч. л. разрыхлителя Сливочное масло для смазывания формы 20 г грецких орехов для посыпки 1. Банан пюрировать блендером. Добавить яйца и взбивать около минуты. Сухие ингредиенты перемешать, постепенно добавить яичную смесь. 2. Яблоко нарезать небольшими кубиками и добавить в смесь. Орехи порубить. 3. Форму смазать сливочным маслом (у меня прямоугольная, 10 на 20 см) и выложить полученную смесь. Посыпать орехами. 4. Выпекать на 180С около 40 минут. 2. Шоколадные банановые кексы Лучше использовать спелые бананы, тогда кексы дополнительно не потребуется ничем подслащивать. На 100 г: ~ 182 ккал БЖУ: 7/4/31 120 г банана 140 мл кефира 1 яйцо 120 г цельнозерновой пшеничной муки 20 г какао 6 г разрыхлителя Банан, кефир, яйцо пробить погружным блендером. Добавить какао и еще раз пробить (аккуратно, какао может разлетаться :)) Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать, разложить по силиконовым кексовым формочкам. Выпекать на 180С 20 минут. У меня получилось 8 кексов. 3. Морковный кекс на раз-два Ингредиенты: 140 г молока 80 г свежей моркови 80 г овсяных хлопьев долгой варки 90 г йогурта без добавок 2 яйца 5 г разрыхлителя 70 г фиников 80 г муки (у меня из зеленой гречки) 1. Взбить в блендере хлопья. Добавить морковь и измельчить. 2. Добавить яйца, молоко, йогурт, финики и взбить до объединения ингредиентов. 3. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать. 4. В форму диаметром 16 см. В духовку на 180С на 30 минут Автор рецепта @kiwihealthy #кекс #ппсладости #ппрецепт #вкусно #завтрак #полезно