ХАЧАПУРИ ИЗ КАБАЧКА! — 1 сентября 2026 г. в 03:00:09.685
ХАЧАПУРИ ИЗ КАБАЧКА! Не ожидали?😂 Вкусно так-то!!! Вес готового блюда: 210г. КБЖУ на всю порцию: 380/21.8/21/30.6. КБЖУ на 100г: 181/10.4/10/14.6. Ингредиенты: ⁃ 200г кабачка ⁃ 1 яйцо ⁃ 30 муки ⁃ 40г сыра ⁃ 1г подсолнечного масла для смазывания сковороды ⁃ соль - по вкусу. Приготовление: Кабачок натереть на крупной терке, посолить, через пару минут очень хорошо отжать. Выжимайте качественно, чтобы хачапури не развалился при переворачивании. Добавить белок, 30г сыра, муку, перемешать. Выложить кабачковое тесто на разогретую, смазанную маслом сковороду в форме хачапури. Жарить минут 8 на огне ниже среднего под крышкой. Низ зарумянится, верх схватится. Перевернуть. Посыпать оставшимся сыром, в центр добавить желток. Готовить еще минут 5 под крышкой и 3 минуты без (низ зарумянится, сыр расплавится). Аатор рецепта @olesiapostupkina #ппхачапури #полезныерецепты #здоровоепитание #ппрецепты #вкусно