🍏 Постный Яблочный Пирог
🍏 Постный Яблочный Пирог Сочный и ароматный. Низкокалорийный. Без сахара, лактозы и яиц. Сухая смесь: ▫️ Овсянка 150 г ▫️ Соевая мука 100 г (рисовая/манка/пшеничная) ▫️ Отруби (или мука) 50 г ▫️ Сахарозаменитель 6 -8 г (х10 от сахара) (или 80-100 г аллюлозы) ▫️ Корица 1 ч. л. с горкой ▫️ Ванилин 1 г Начинка: ▫️ Яблоки (кислые) 1 кг ▫️ Лимон 1 шт ▫️ Любое масло 20 г 1️⃣ Овсянку измельчите в блендере до крупной крошки. 2️⃣ Смешать все сухие ингредиенты. 3️⃣ Яблоки натрите на крупной тёрке или измельчите блендером (не слишком мелко). Добавьте сок и цедру лимона, перемешайте. 4️⃣ На дно формы 20-22 см. насыпьте слой сухой смеси, чтобы полностью покрыть поверхность. 5️⃣ Сверху выложите примерно 1/4 начинки, распределите, не утрамбовывая. 6️⃣ Посыпьте яблоки частью сухой смеси. Повторите слои ещё 3 раза. 7️⃣ Слегка прижмите пирог, сверху распределите оставшуюся сухую смесь и полейте маслом. 8️⃣ Выпекайте 90 мин. при 180°C 9️⃣ Готовый пирог полностью охладите. ✔️КБЖУ на 100 г: ≈ 175 / 8 / 3 / 30 Автор рецепта @tortbezsahara #яблочныйпирог #постно #полезныемладости #пирог #здоровыйобразжизни