Куриная печень с луком — 19 июня 2026 г. в 04:06:25.076
Куриная печень с луком Приготовить куриную печень с луком — это вкусное и простое блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Ингредиенты: - Куриная печень — 500 г - Лук репчатый — 300 г (примерно 2 шт.) - Оливковое масло — 60 г (4 стол. ложки) - Мука — 30 г (2 стол. ложки) Приготовление: Сначала куриную печень нужно промыть и очистить от белой пленочки. При необходимости нарежьте ее на небольшие кусочки. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В отдельной тарелке обваляйте каждый кусочек печени в муке. Разогрейте оливковое масло на сильном огне и выложите куриную печень в один ряд. Жарьте 3 минуты, затем переверните печень. Добавьте лук, перемешайте и продолжайте готовить на сильном огне еще 3 минуты, постоянно помешивая. Посолите по вкусу, затем накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь. Тушите блюдо еще 4-5 минут, периодически помешивая. Готовую куриную печень выложите на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться