Пряный сыр — 17 сентября 2026 г. в 12:24:51.785
Пряный сыр Этот рецепт пряного сыра будет отличным дополнением к вашему меню. Ингредиенты: - кефир - 250 мл - молоко - 200 мл - яйцо - 1 шт - паприка в хлопьях - 2/3 ч ложки - базилик сушеный - 1 ч ложка - тмин - 1/3 ч ложки - куркума - 1/3 ч ложки - соль - около 1/3 ч ложки Приготовление: Сначала смешайте кефир, яйцо, соль и пряности. Затем в кипящее молоко аккуратно влейте кефирную смесь, постоянно помешивая. Доведите до кипения, убавьте огонь и дайте смеси настояться 5 минут. После этого переложите массу в сито, застеленное марлей, и дайте сыворотке стечь на протяжении примерно 1 часа. Затем положите под гнет и через пару часов уберите в холодильник. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться
1 338 просмотров