Лимонный мармелад
Лимонный мармелад Калорийность: 56.34 ккал/100 г. Б/Ж/У: 11.17 / 0.14 / 2.73. Ингредиенты: - Стевиозид по вкусу - Тертая цедра лимона - 1 ст. л. - Желатин - 50 г - Сок лимона - 350 г Приготовление: 1. Натереть 1 ст. л. цедры лимона и выжать сок из лимонов. 2. Довести сок с цедрой до кипения и варить на маленьком огне около 5 минут. Затем процедить. 3. В процеженную жидкость добавить желатин и тщательно размешать. После полного растворения желатина добавить стевиозид и снова перемешать. 4. Когда смесь немного остынет, вылить её в прямоугольный контейнер, выстланный бумагой для выпечки. Убрать форму с мармеладом в холодильник на 10 часов. 5. После застывания достать мармелад из холодильника, вынуть вместе с бумагой из формы, перевернуть на разделочную доску и нарезать на небольшие квадратики. Готовый мармелад рекомендуется хранить в холодильнике. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
24 671 подписчиков · Еда и рецепты