Рулет из куриной печени
Рулет из куриной печени 124.06 ккал/100 г. Б/Ж/У: 14.26 / 5.18 / 2.83 Ингредиенты: - печень куриная – 700 г - лук репчатый – 1 шт - морковь – 1 шт - сыр фета-лайт – 150 г - коньяк – 2 ст. л. - соль, перец, мускатный орех Приготовление: Печень необходимо промыть и очистить от жилок. Затем добавить коньяк, соль и специи, и тушить 5-7 минут до готовности. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на терке. Готовую печень вместе с овощами измельчить в блендере или пропустить два раза через мясорубку. На пищевую пленку выложить слой паштета, немного охладить, сверху намазать сыр и закатать. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
24 721 подписчиков · Еда и рецепты