✨Рецепт творожной пасхи✨ — 7 апреля 2026 г. в 12:24:32.273
✨Рецепт творожной пасхи✨ КБЖУ на 100 гр: 130-160 кКал., 15/6/7 Это лучшее, что ИИ нарисовал🤦 Сложно было ему понять, что я от него хочу😅 Ингредиенты: 🔸творог 5% — 500 г. (сухой, в брикете, не зернёный); 🔸греческий йогурт 2% — 150 г. (или сметана 10% для более насыщенного вкуса); 🔸сухофрукты (изюм, курага, финики) — по вкусу; 🔸подсластитель (мёд, стевия, эритрит) — по желанию; 🔸ванилин — по вкусу. Приготовление: 1. Если творог влажный, отвесьте его в марле на 30 минут, чтобы удалить лишнюю влагу. 2. Смешайте творог и йогурт до однородной массы. При желании добавьте подсластитель и ванилин. 3. Промойте сухофрукты, при необходимости залейте кипятком на 15 минут, чтобы они стали мягче, затем отожмите и добавьте в творожную массу. Аккуратно перемешайте. 4. Застелите форму для пасхи (или дуршлаг) влажной марлей в 2–3 слоя. 5.Переложите творожную массу в форму, утрамбуйте лопаткой, чтобы не было пустот. 6. Заверните края марли сверху, накройте блюдцем. Можно поставить небольшой гнёт (например, банку с водой), чтобы пасха стала плотнее. 7. Уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь. 8. Достаньте пасху, аккуратно переверните на блюдо, снимите марлю. Украсьте ягодами, кокосовой стружкой, мятой или орехами. #ппшнтки#ппрецепты🫒|#пппасха