✅Стручковая фасоль с овощами и чесноком.
✅Стручковая фасоль с овощами и чесноком. 📌на 100г - 49.82 ккал Б/Ж/У - 3.22/2.21/4.37 ✅Ингредиенты: 2-3 свежих помидора 300 г зелёной стручковой фасоли 1 головка репчатого лука несколько зубчиков чеснока 2 яйца зелень грецкие орехи ✅Приготовление: 1. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде. 2. В глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета репчатый лук, опустите в сковороду фасоль и влейте немного отвара, в котором она варилась. 3. В течение 5 минут тушить на слабом огне. Чеснок очистить, свежую зелень мелко нарезать, положите в фасоль и нарезанные помидоры. По вкусу можно добавить красный или чёрный молотый перец. 4. Добавьте взбитые яйца, всё перемешайте, закройте крышку и сразу же снимите фасоль с огня. 5. Перед подачей на стол готовую фасоль можно украсить измельчёнными грецкими орехами. Приятного аппетита!