КАПУСТНЫЕ СТЕЙКИ С КУРИЦЕЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ 🍗🍅🧀
КАПУСТНЫЕ СТЕЙКИ С КУРИЦЕЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ 🍗🍅🧀 Идеальное блюдо для ужина: сытное, но не тяжёлое. Капуста получается мягкой, курица — сочной, а помидоры и сыр добавляют нежности и румяной корочки. ⚡️КБЖУ на 1 стейк: 331/46,9/10,4/12,8 КБЖУ на 100 грамм: 106/15/3,3/4,1 Ингредиенты (на 4 стейка): • капуста — 800 г (4 стейка по ~200 г, толщиной ~1,5 см) • куриное филе — 600 г • сметана 10% — 100 г • горчица зернистая — 20 г • помидоры — 200 г (по 2 кружочка на стейк) • сыр лёгкий — 100 г • сушёный чеснок, паприка, соль, специи — по вкусу ✅️ Приготовление: 1. Капусту нарезаю на стейки 1,5 см. 2. Смазываю смесью сметаны, горчицы, сушёного чеснока и соли. 3. Куриное филе нарезаю тонко или можно отбить. 4. Посыпаю специями (соль, перец, паприка) и выкладываю сверху на стейки. 5. Сверху кладу по 2 кружочка помидора. 6. Отправляю в духовку на 20 минут при 190°C. 7. Затем посыпаю сыром и запекаю ещё 20 минут до румяной корочки. ⠀ Автор видеорецепта - kristi_konfetti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max