ПЕЛЬМЕНИ БЕЗ ЛЕПКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША 🥟
ПЕЛЬМЕНИ БЕЗ ЛЕПКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША 🥟 ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 173/17,5/6,5/11 Ингредиенты: • куриный фарш — 400 г • лук — 80 г (мелко нарезанный) • зелень — по вкусу • соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу • мука для обваливания — ~60 г • вода для обмакивания ✅️ Приготовление: 1. Фарш смешиваю с луком, зеленью и специями. 2. Формирую маленькие шарики и подмораживаю их в течение часа. 3. Каждый шарик обмакиваю в воду, затем в муку, снова в воду и снова в муку. 4. Варю в подсоленной кипящей воде: после всплытия 6–7 минут. ⠀ Автор видеорецепта - kristi_konfetti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max