СТОЖКИ ПО-БЕЛОРУССКИ 💥
СТОЖКИ ПО-БЕЛОРУССКИ 💥 ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 135/11,2/6,8/6,3 Ингредиенты: • фарш (говядина + курица) — 400 г • яйцо — 1 шт. (белок — в фарш, желток — в сырную шапочку) • шампиньоны — 300 г • лук — 80 г • картофель — 350 г (сырой, натёртый на мелкой тёрке) • греческий йогурт 2% — 100 г • сыр лёгкий — 100 г • соль, перец, любимые специи — по вкусу • масло для жарки — минимально ✅️ Приготовление: 1. В фарш добавляю белок, соль, перец и специи. 2. Выкладываю лепёшками на противень. 3. Шампиньоны с луком обжариваю и распределяю сверху. 4. Картофель натираю на мелкой тёрке, отжимаю лишнюю жидкость, выкладываю поверх грибов. 5. Для сырной шапочки смешиваю йогурт, сыр и желток. 6. Распределяю сверху. 7. Запекаю при 185°C около 50 минут до румяной корочки. ⠀ Автор видеорецепта - kristi_konfetti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max