КУРИЦА КАРРИ С РИСОМ И ОВОЩАМИ 🍛
КУРИЦА КАРРИ С РИСОМ И ОВОЩАМИ 🍛 ⚡️КБЖУ на всю порцию: 464/39/8/58 КБЖУ на 100 грамм: 101/8,5/1,7/12,6 Ингредиенты (на 1 порцию): • рис (сухой) — 60 г • куриная грудка — 140 г • лук — 30 г • перец сладкий — 50 г • морковь — 30 г • горошек замороженный — 30 г • кокосовое молоко (или греческий йогурт, сливки) — 30 мл • кипяток — 150 мл • карри, куркума, копчёная паприка, перец, соль — по вкусу ✅️ Приготовление: 1. На дно формы высыпаю рис, заливаю кипятком (150 мл). 2. В воду добавляю карри, куркуму, паприку, перец и соль. 3. Следом выкладываю куриную грудку, нарезанную кусочками (если есть немного времени, то грудку лучше замариновать в специях, так будет еще вкуснее), и овощи: лук, перец, морковь и горошек. 4. Добавляю кокосовое молоко для сливочности — по желанию, можно заменить на греческий йогурт или сливки или совсем не добавлять. 5. Накрываю фольгой и запекаю при 190°C 40 минут. 6. После выключения даю постоять под фольгой ещё 10 минут — так рис дойдёт до готовности. Автор видеорецепта - kristi_konfetti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max