КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🥔🍗🍄🟫
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🥔🍗🍄🟫 ⚡️КБЖУ на 1 порцию: 480/40/10/51,5 Выход: 2 порции Ингредиенты: • Картофель — 3 шт. (1 большая и 2 средние) • Молоко — 2 ст. л. • Куриное филе — 1 шт. • Лук — ½ шт. • Шампиньоны — 3–4 шт. • Сливки 20% — 50 мл • Легкий сыр — 20 г • Соль, паприка, чёрный перец и другие специи — по вкусу ✅️ Приготовление: 1. Отвариваем картофель до готовности, добавляем молоко, соль и специи. Разминаем в пюре. 2. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на антипригарной сковороде без масла. 3. Добавляем мелко нарезанный лук и шампиньоны. Тушим до готовности. 4. Вливаем сливки, добавляем соль и специи, перемешиваем и тушим ещё пару минут. 5. Выкладываем картофельное пюре в форму, сверху распределяем куриную начинку. 6. Посыпаем тёртым сыром и отправляем в аэрогриль или духовку при 180°C на 10–15 минут, пока сыр не расплавится и не появится золотистая корочка. Автор видеорецепта - sitora_sidelnikova 💌 Правильное питание | Рецепты