Морковный торт с кокосовым кремом — 7 сентября 2026 г. в 11:01:00.257
Морковный торт с кокосовым кремом Ингредиенты: 🧂200 г муки 🧂120 г сахара 🍊2 апельсина (сок) 🥕200 г моркови (тертая на мелкой терке) 🧂Щепотка соли 🧂1 ч.л. корицы 🥛30 мл яблочного уксуса 🧂1 ч.л. соды 🧈60 мл подсолнечного масла 🍚100 г кокосовой стружки Ингредиенты для крема: 🥛400 мл кокосового молока 🧂2,5 ст. л. крахмала 🧂2 ст. л. сахара Приготовление: 📯Коржи: Смешать в миске муку, сахар, корицу и соль. В отдельной миске смешать тертую морковь, апельсиновый сок и подсолнечное масло. Соединить сухую смесь с жидкой и хорошо вымесить. К соде добавить уксус и влить в тесто, еще раз перемешать. Тесто переложить в форму для выпечки. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 50 минут. Готовый корж остудить и разрезать на 2 коржа. 📯Крем: В сотейник перелить кокосовое молоко, добавить сахар. Медленно ввести крахмал, взбивая венчиком. Поставить на огонь и довести до кипения, непрерывно помешивая до загустения. Полностью остудить крем. 📯Сборка торта: Смазать коржи кокосовым кремом внутри и снаружи. Посыпать торт кокосовой стружкой. Отправить в холодильник на 2 часа. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза