🥮 Заливной пирог
🥮 Заливной пирог 30 минут 5 порций Ингредиенты: 🛑Кефир (теплый) — 250 мл.; 🛑Яйца — 2 шт.; 🛑Мука (цельнозерновая) — 100 гр.; 🛑Разрыхлитель — 3 гр.; 🛑Соль — по вкусу; 🛑Капуста (большой качан) — 1/4 шт.; 🛑Лук — 1 шт.; 🛑Морковь — 1 шт.; 🛑Специи — по вкусу. Приготовление: 1. Капусту шинкуем и отправляем тушиться вместе с луком и морковкой до полуготовности. Процессе солим и добавляем любьмсые специи. 2. Для теста к тёплому кефиру добавляем яйца с солью. Хорошо перемешиваем и следом просеиваем муку с разрыхлителем. Всё хорошо перемешать. 3. Часть теста выливаем в форму для выпечки, выкладываем начинку и сверху заливаем все оставшимся тестом. Посыпаем кунжутом и отправляем выпекаться в духовку при 180° на 30-40 минут (проверяйте готовность деревянной палочкой). Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза