🫑Закуска из запеченных перцев
🫑Закуска из запеченных перцев 35 минут 4 порции Ингредиенты: 🛑Сладкий перец (красный) — 4 шт.; 🛑Оливки без косточки — 1 банка; 🛑Красный лук — 1/3 от целого; 🛑Кинза — 1 пучок; 🛑Творожный сыр — 2 ст. л.; 🛑Соль, перец, лимонный сок — по вкусу. Приготовление: 1. Перец выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 200 градусов 35-40 минут. 2. Тем временем нарезаем оливки,красный лук и кинзу. 3. Готовые перцы накрываем фольгой,чтобы лучше отошла кожура и оставляем на 20 минут отдохнуть. 4. Далее очищаем перцы,нарезаем на полоски. 5. В емкость выкладываем перец,оливки,красный лук,кинзу,творожный сыр,солим ,перчим по вкусу и добавляем лимонный сок. 6. Тщательно перемешиваем и подаем с подсушенным ржаным хлебом. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза