ПП МЕНЮ НА 1442 калл.
ПП МЕНЮ НА 1442 калл. КБЖУ1442/83/52/161 Животный белок 13.6% Растительный белок 9.1% Молочный белок 0.2% Овощи и фрукты 2.2% Цельнозерновые 16% Остальные углеводы 28.6% Жиры 32.4% ЗАВТРАК Гречка с шампиньонами и укропом 474 ккал, 326 гр. Продукты для рецепта грибы шампиньоны 175 г хлопья гречневые 80 г яйцо куриное 60 г масло сливочное 5 г укроп 5 г соль 0 г перец черный молотый 0 г Рецепт 1. Приготовьте гречневые хлопья по инструкции на упаковке. 2. Сварите яйца до желаемой готовности: всмятку 4 минуты после закипания, в мешочек с мягким желтком 6 минут, вкрутую 9 минут. 3. Нарежьте грибы. Обжарьте на сковороде 6 минут, добавьте соль и перец. Добавьте сливочное масло и перемешайте. 4. Смешайте грибы с гречневыми хлопьями. Посыпьте укропом. 5. Подавайте блюдо, украсив яйцом. ПЕРВЫЙ ПЕРЕКУС Крем-суп из мидий и грибов с кокосом 239 ккал, 705 гр. на два раза Продукты для рецепта вода 400 г мясо мидий замороженное 100 г грибы шампиньоны 100 г лук репчатый 50 г молоко кокосовое 50 г масло подсолнечное 5 г соль 0 г Рецепт 1. Нарежьте лук и грибы. Разморозьте мидии. 2. Прогрейте мидии на подсолнечном масле до легкой золотистости. 3. В кастрюле разогрейте масло, добавьте лук и грибы, обжарьте 5-7 минут. Влейте воду, варите 10 минут. 4. Добавьте кокосовое молоко в кастрюлю, перемешайте и пробейте блендером до однородной массы. Добавьте обжаренные мидии, посолите и перемешайте. ОБЕД Макароны с индейкой и кабачковой икрой 416 ккал, 295 гр. Продукты для рецепта бедро индейки 100 г макароны 50 г перец сладкий 50 г икра кабачковая 50 г лук репчатый 38 г масло подсолнечное 5 г семена подсолнечника 3 г соль 0 г Рецепт 1. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке. 2. Нарежьте бедро индейки и обжарьте до румяной корочки на масле 7-8 минут. 3. Добавьте нарезанный лук и перец, тушите до мягкости. 4. Вмешайте кабачковую икру и прогрейте все вместе. 5. Смешайте макароны с индейкой и овощами, посыпьте семенами подсолнечника и добавьте соль по вкусу перед подачей. УЖИН Салат с курицей, лапшой и апельсином 313 ккал, 230 гр. Продукты для рецепта филе птицы готовое 50 г апельсины 38 г помидоры 30 г огурцы 30 г перец сладкий 30 г лапша соба 30 г кинза 3 г лук зеленый 3 г Соус - заправка соус чили сладкий 8 г масло кунжутное 8 г уксус яблочный 3 г Рецепт 1. Нарежьте куриную грудку полосками. Отварите лапшу до готовности и промойте холодной водой. Нарежьте помидоры, огурцы и красный болгарский перец соломкой. Мелко нарежьте зеленый лук. Порвите или мелко нарежьте кинзу. Очистите апельсин и нарежьте его сегментами. 2. Смешайте соус сладкий чили, яблочный уксус и кунжутное масло. 3. Смешайте куриную грудку, лапшу, помидоры, огурцы, перец, зеленый лук, кинзу и апельсин в одной миске. Заправьте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте Приятного аппетита всем ❤️