Быстрый и чистый по составу десерт с высоким содержанием белка.
Быстрый и чистый по составу десерт с высоким содержанием белка. Ингредиенты: · Белки куриные — 3 шт. · Подсластитель (по вкусу) — для белков + для йогурта · Греческий йогурт — 130–140 г · Малина (свежая или замороженная) — 80 г · Масло для жарки (если сковорода не антипригарная) Приготовление: 1. В сухой чистой миске взбить 3 белка с подсластителем до устойчивых пиков (масса должна держать форму). 2. Разогреть сковороду на среднем огне. Выложить белковую массу, обжарить с одной стороны до румяной корочки, затем аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности. Снять со сковороды. 3. В отдельной миске смешать греческий йогурт (130–140 г) с подсластителем до однородности. 4. На готовую лепешку намазать йогуртовую смесь равномерным слоем. 5. Сверху выложить 80 г малины. Подавать сразу или охлажденным. КБЖУ на всё блюдо: • Калории: 189,4 ккал • Белки: 25,7 г • Жиры: 3,2 г • Углеводы: 13,5 г КБЖУ на 100 г: • Калории: 59 ккал • Белки: 8 г • Жиры: 1 г • Углеводы: 4,2 г
Канал в каталоге Максиметера
234 подписчиков · Недвижимость, ремонт, стройка