Жирная рыба, солнце и суровая реальность. Где брать витамин D?
Жирная рыба, солнце и суровая реальность. Где брать витамин D? Итак, мы выяснили, что витамин D - это база. Он нужен и костям, чтобы не хрустеть, и щитовидке, чтобы не сбоить, и голове, чтобы ясно мыслить. Где его брать? Вариант 1: Еда. Давайте честно. Чемпионы по содержанию витамина D - это дикий лосось, печень трески, сельдь и рыбий жир. Чтобы закрыть суточную потребность только едой, вам нужно ежедневно съедать около 100–150 граммов дикого лосося. Или столовую ложку печени трески. Проблема в том, что: ✔️ Дикая рыба стоит как маленькое солнце, а фермерский лосось, содержит витамина D в разы меньше. ✔️ Печень трески - продукт на любителя, и в одной банке часто зашкаливает не только витамин D, но и тяжелая артиллерия витамина А, что при передозировке тоже не полезно. ✔️ Яйца, сливочное масло, грибы? Там следы! Чтобы набрать норму из яиц, их нужно съедать штук по 20 в день, что ударит по печени и кошельку. Вывод: едой мы можем только поддерживать какой-то уровень, но закрыть дефицит - НИКОГДА. Вариант 2: Солнце (дубль два). Мы уже выяснили, что в России солнце работает на наш организм полноценно только 3–4 месяца в году. И то, если вы в эти месяцы не в офисе, в набедренной повязке и не намазаны кремом с SPF. А с октября по апрель наш организм живет на том, что накопил. Но, как мы помним, «копилка» пустеет за пару недель. К ноябрю даже самый загорелый дачник становится дефицитником. Почему нам нужен дополнительный прием? Потому что современный мир пошел против нашей биологии. Наши прабабушки вставали с рассветом, весь день работали в поле (под настоящим солнцем, а не под козырьком офиса) и ели еду с грядки. Мы живем в бетонных коробках, передвигаемся под землей или в тонированных машинах, а на улицу выходим, когда солнце уже садится. Как пить? 1. Только в жире. Мой фаворит WELLLAB VITAMIN D3 PLUS с МСТ-маслом и усиленной дозировкой 2000МЕ. Принимаем с жирной едой (авокадо, сливочное масло, урбеч, ложка нерафинированного масла) во время завтрака. 2. Форма. Выбирайте D3 (холекальциферол) - это та самая форма, которую вырабатывает кожа. 3. Дозировка. Для взрослого человека в условиях России адекватной профилактикой считается 2000–5000 МЕ. Но! Витамин D - единственный витамин, передозировка которого реальна и неприятна (приводит к отложению кальция в сосудах и почках). Поэтому правило номер один: сдаем анализ крови на «25(OH)D» и подбираем дозировку с врачом или нутрициологом. Так почему же я даю витамин D детям и пью сама на постоянной основе, а написавшая девушка с «бесконечным запасом» - нет? Потому что я смотрю не на календарь, а на биохимию. Солнце - это прекрасно. Прогулки - обязательны. Но опираться на них как на единственный источник жизненно важного гормона в наших широтах - это играть в русскую рулетку со своим здоровьем. Сдайте анализ. Посмотрите на цифру. И закройте эту базовую потребность. Ваш организм скажет вам спасибо уровнем энергии, крепким сном и тем, что следующей зимой вам не захочется никого прибить 😂 Важно: мои посты про БАД носят информационный характер. Я делюсь опытом нутрициолога с 5-летним стажем, но перед началом приема, пожалуйста, сдайте анализ 25(OH)D. В работе я часто сочетаю нутрицевтическую поддержку с нашим продуктами Greenway, но любые протоколы подбираю ИНДИВИДУАЛЬНО! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ 🤍