Ну что, продолжаем знакомство с «Банановым Бумом»!
Ну что, продолжаем знакомство с «Банановым Бумом»! Я очень люблю торты, в которых знакомые вкусы раскрываются по-новому. Вот банан, например. Казалось бы, что тут можно придумать? А если соединить его с шоколадным бисквитом, кофейной горчинкой, нежным муссом, хрустящей текстурой и мягкой карамелью, получается совсем другая история! Но собрать девять слоёв так, чтобы торт получился действительно гармоничным, не так просто, как может показаться. Важно правильно приготовить каждый элемент, добиться нужной текстуры, продумать сочетания и сделать так, чтобы высокий торт получился стабильным и аккуратным. Именно поэтому 27 октября в 18:00 МСК мы встретимся на бесплатном мастер-классе и приготовим «Банановый Бум» вместе! Я покажу процесс с разных ракурсов, разберу нюансы стабильного бисквита и покрытия высокого торта, расскажу, как сочетать вкусы и текстуры. А ещё покажу, как создать объёмный, статусный декор без специальных навыков и огромного набора насадок. Хочу, чтобы вы увидели весь процесс, разобрались в важных нюансах и смогли забрать идеи для своих десертов. 🎁 А после регистрации вас ждёт подарок: технологическая карта торта «Фисташковое мороженое». Приходите готовить вместе со мной! Зарегистрироваться на бесплатный мастер-класс «Банановый Бум» можно по ссылке ➡️ https://cakepro.online/banana?utm_source=max&utm_medium=smm&utm_campaign=banana&utm_content=&utm_term=konditer&utm_group=natalia И напоследок вопрос: если бы вы могли попросить меня подробнее показать один этап приготовления, что бы выбрали? Начинки, сборку девяти слоёв или создание декора? Пишите в комментариях, мне очень интересно ⤵️