Экспорт американского чеддера спасает отрасль от ценового кризиса
Экспорт американского чеддера спасает отрасль от ценового кризиса Американские производители сыра столкнулись с серьезными проблемами на внутреннем рынке, но благодаря экспорту им удается поддерживать стабильность цен и объемы производства. Как сообщает анализ рынка, проведенный Бетти Бернинг из Daily Dairy Report, экспорт сыграл ключевую роль в предотвращении дальнейшего падения спотовых цен на сыр на Чикагской товарной бирже. В последнее время цены на чеддер опустились ниже отметки в $1,50 за фунт ($3,31 за кг) — это многолетний минимум.
5 просмотров