Знаете, почему рыбные котлеты часто разваливаются на сковороде? Чаще всего виноват слиш...
Знаете, почему рыбные котлеты часто разваливаются на сковороде? Чаще всего виноват слишком влажный фарш. Секрет в том, чтобы хорошо отжать размоченный хлеб и дать массе охладиться в холодильнике. Это делает её плотнее. А ещё важно не делать котлеты слишком толстыми, иначе серединка не успеет приготовиться. 👉 Полную статью можно прочитать здесь: https://dzen.ru/a/aqZvSe3IuRMLrGhq 👉 Самые свежие рецепты и статьи — на канале «Просто про еду»: dzen.ru/prostoeproedu 👉 Заходите читать, сохраняйте на стену и готовьте с душой. Хвастайтесь фото в комментариях! #рыбныекотлеты #домашнийужин #рыбныеблюда #картофельноепюре #фарш #простопроеду
19 просмотров