Знаете, почему огурцы по-болгарски остаются хрустящими даже после долгой зимы? Всё дело...
Знаете, почему огурцы по-болгарски остаются хрустящими даже после долгой зимы? Всё дело в особом способе подготовки плодов. Секрет в том, чтобы замочить их в очень холодной воде на несколько часов. Это упрочняет структуру овощей. А ароматную композицию из листьев хрена, смородины и вишни, выложенную на дно банки, можно смело назвать душой этого блюда. 👉 Полную статью можно прочитать здесь: https://dzen.ru/a/an9qVkykUHV_f-Ns 👉 Самые свежие рецепты и статьи — на канале «Просто про еду»: dzen.ru/prostoeproedu 👉 Заходите читать, сохраняйте на стену и готовьте с душой. Хвастайтесь фото в комментариях! #огурцыпоболгарски #заготовкиназиму #хрустящиеогурцы #маринад #консервация #простопроеду