Знаете, какой десерт угощал победителей на древних Олимпийских играх? Это не миф, а впо...
Знаете, какой десерт угощал победителей на древних Олимпийских играх? Это не миф, а вполне реальные лукумадес — греческие пончики в сиропе. Их история насчитывает века, а рецепт до сих пор актуален. Воздушные шарики из теста, хрустящие снаружи и нежные внутри, готовятся из самых простых ингредиентов. Секрет идеальной текстуры кроется в особом способе подготовки теста и правильной температуре масла. А вариантов подачи — несколько: от классического медового сиропа с корицей до шоколадной глазури. 👉 Полную статью можно прочитать здесь: https://dzen.ru/a/am47uQe4ThSHdS08 👉 Самые свежие рецепты и статьи — на канале «Просто про еду»: dzen.ru/prostoeproedu 👉 Заходите читать, сохраняйте на стену и готовьте с душой. Хвастайтесь фото в комментариях! #лукумадес #греческаякухня #пончики #десерт #выпечка #простопроеду