🌯 Ленивые пирожки из лаваша с сосиской и картошкой — 17 марта 2026 г. в 15:50:06.490
🌯 Ленивые пирожки из лаваша с сосиской и картошкой Когда хочется чего-то вкусного и сытного, но без долгой возни с тестом — этот рецепт просто находка. Хрустящий лаваш, нежное картофельное пюре, расплавленный сыр и сочная сосиска внутри. Отличный вариант для завтрака, перекуса или быстрого ужина! 😋 Ингредиенты: 🌭 Сосиски — 6 шт. 🌯 Лаваш тонкий — 1 большой лист 🧀 Сыр твёрдый — 50 г 🥔 Картофель — 4 средних 🧈 Сливочное масло — 30 г 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Чёрный молотый перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки Приготовление: 1⃣ Картофель очистите, отварите до готовности и разомните в пюре. 2⃣ Добавьте в пюре сливочное масло, соль и молотый перец. Хорошо перемешайте. 3⃣ Лаваш нарежьте на прямоугольники — шириной примерно с сосиску и длиной 12–14 см. 4⃣ На каждый кусочек лаваша выложите немного картофельного пюре и распределите тонким слоем. 5⃣ Сыр натрите на мелкой тёрке и посыпьте им картофель. 6⃣ С одного края положите сосиску и аккуратно сверните лаваш рулетом. 7⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой хрустящей корочки. Подавайте горячими — внутри будет нежная начинка и расплавленный сыр. Просто, быстро и очень вкусно! 🍽