🥔 Бюджетные овсяные котлеты — вкусно, сытно и очень просто — 17 марта 2026 г. в 06:12:05.939
🥔 Бюджетные овсяные котлеты — вкусно, сытно и очень просто Когда хочется приготовить что-то недорогое, но вкусное и сытное — этот рецепт настоящая находка. Котлеты получаются румяные, мягкие внутри и с аппетитной корочкой. Отлично подходят для обеда, ужина или постного меню. 🤤 Ингредиенты: 🥣 Овсяные хлопья — 200 г 💧 Кипяток — 200 мл 🥔 Картофель — 250 г 🧅 Лук — 1 средний (или 2 маленьких) 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🧂 Соль — 1 ч. л. без горки 🌶 Перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки Приготовление: 1⃣ Овсяные хлопья залейте кипятком и оставьте набухать примерно на 30 минут. 2⃣ Лук и чеснок измельчите в блендере или натрите на мелкой тёрке. 3⃣ Картофель натрите на мелкой тёрке. 4⃣ В миску с овсяными хлопьями добавьте лук, чеснок и картофель. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 5⃣ Дайте массе постоять около 10 минут, чтобы она стала более плотной. 6⃣ Смочите руки холодной водой и сформируйте небольшие котлеты. 7⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте котлеты на среднем огне до золотистой румяной корочки с обеих сторон. Подавайте горячими со сметаной, соусом или свежими овощами. Получается просто, экономно и очень вкусно! 😋