Стейк из свинины
Стейк из свинины Ингредиенты: Свинина (2 стейка) Оливковое масло — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Черри — 8 шт. Соль, перец — по вкусу Розмарин — для подачи Приготовление: Достаньте мясо из холодильника за 30 минут до готовки. Промокните мясо бумажным полотенцем, посолите и поперчите. Обжаривайте стейки на среднем огне около 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Добавьте чеснок и розмарин за минуту до конца приготовления. Снимите с огня и оставьте на 5 минут под фольгой. Подавайте с помидорами.