Тосты с авокадо и форелью
Тосты с авокадо и форелью Один из самых быстрых и сбалансированных вариантов. Подсушите ломтики хлеба в тостере или на сухой сковороде до лёгкой корочки. Разомните мякоть авокадо вилкой, сбрызните лимонным соком (это сохранит цвет и добавит свежести), чуть посолите. Выложите авокадо на тост, а сверху — тонкие ломтики форели. Украсьте рубленой зеленью (укроп, петрушка) или несколькими листиками рукколы