Куриные котлеты с сыром в духовке (сочные и без лишней возни)
Куриные котлеты с сыром в духовке (сочные и без лишней возни) Если хочется быстро и чтобы понравилось детям. Ингредиенты: куриное филе — 500 г (или готовый фарш); яйцо — 1 шт.; лук — 1 шт.; батон — 2–3 ломтика (замочить в молоке и отжать); твёрдый сыр — 100 г; соль, перец — по вкусу; немного растительного масла для формы. Как готовить: Прокрути курицу с луком и батоном (или смешай с готовым фаршем). Добавь яйцо, соль, перец. Хорошо вымешай и слегка отбей фарш — так котлеты не развалятся. Сформируй котлеты, внутрь каждой положи кусочек сыра. Выложи в смазанную форму, запекай при 180 °C примерно 25–30 минут. Подача: с салатом или любым простым гарниром.(у меня с картофельным пюре)