Конвертики из лаваша
Конвертики из лаваша Отлично, когда нужно быстро собрать сытный перекус. Что нужно: тонкий лаваш, колбаса (варёная, ветчина) или другие начинки (обжаренные грибы, творог с зеленью), твёрдый сыр, яйцо для смазывания, растительное масло. Как готовить: нарежьте лаваш на полоски или квадраты. В центр выложите начинку (колбасу, сыр, зелень). Заверните края, формируя конвертик. Обмакните готовый конвертик во взбитое яйцо и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.