✨ Любимый семейный десерт из слоёного теста — готов за 10 минут ✨ — 9 февраля 2026 г. в 06:09:15.972
01:08 ✨ Любимый семейный десерт из слоёного теста — готов за 10 минут ✨ Нежный, ароматный, с ягодами, шоколадом и апельсиновым соусом Тот самый рецепт, который всегда получается и исчезает со стола первым. Ингредиенты Основа и начинка: • слоёное тесто — 500 г • мягкое сливочное масло — 20 г • голубика — 400 г • мёд — 30 г • корица — 2 г Крем: • сметана — 300 г • яйца — 2 шт. • сахар — 40 г • сгущённое молоко — 50 г Дополнительно: • чёрный шоколад — 100 г • растительное масло — 20 мл • яйцо — 1 шт. (для смазывания) Соус • апельсин — 1 шт. • топпинг из тёмного шоколада — 30 г ☕ Дополнительно (по желанию) • кубики льда — 150 г • растворимый кофе — 15 г • молоко — 200 мл • сахар — 15 г • чёрный шоколад — 20 г Способ приготовления Слоёное тесто слегка раскатайте и смажьте мягким сливочным маслом. Выложите голубику, полейте мёдом и посыпьте корицей. Сверните тесто рулетом или конвертом, смажьте взбитым яйцом. Выпекайте при 200 °C около 10 минут до румяной корочки. Для крема смешайте сметану, яйца, сахар и сгущённое молоко до однородности. Шоколад растопите с растительным маслом. Для соуса выжмите сок апельсина, слегка прогрейте и смешайте с шоколадным топпингом. Подавайте десерт, полив кремом, шоколадом и апельсиновым соусом. Сохрани рецепт, чтобы не потерять Отправь друзьям — пусть тоже попробуют Подпишись, впереди ещё много быстрых и очень вкусных рецептов