ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ С ОРЕХАМИ. А-ЛЯ СНИКЕРС. — 5 августа 2026 г. в 08:49:25.947
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ С ОРЕХАМИ. А-ЛЯ СНИКЕРС. А в т о р: batonobelka Этот десерт готовится очень быстро, просто, легко, честно говоря очень напоминает сникерс, но менее приторный, более вкусный, и самое главное не нужно париться с карамелью! Короче, это надо мне , это надо вам, готовим) Ингредиенты: Бисквит: •3 яйца •75 г сахара •40 г муки просеянной •15 г какао - порошка •5 г ванильного сахара Крем: •300 г сливки 33% •450 г маскарпоне •40 г сахарной пудры Глазурь: 1 плитка шоколада 2 ст.л. растительного масла + 30 г арахиса соленого Приготовление: Бисквит: Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем 5-7 минут, всыпаем остальные ингредиенты, перемешиваем, переливаем на противень, застреленный бумагой и отправляем выпекать 7-15 минут в предварительно разогретой до 175 градусов С духовке. Готовность проверяем шпажкой, должна выйти сухой. Крем: Смешиваем все ингредиенты до однородности. А для глазури предварительно растопить в микроволновке импульсами шоколад, добавить масло, перемешать, в последнюю очередь добавить арахис. Остывший бисквит крошим, выкладываем в форму, сверху крем и глазурь, убираем пропитаться на 2-3 часа, если сможете и всё, конец.