Печень, которую теперь буду готовить только так 🤤
Печень, которую теперь буду готовить только так 🤤 Получается очень мягкой, сочной и с ароматным бульончиком. А хрустящий перчик здесь вообще идеально дополняет вкус 🌶️ Ингредиенты: 🥩 Говяжья печень 400 гр 🧅 Лук 2 шт 🫑 Красный и зелёный перец по 1 шт 🌿 Чесночные стрелки 5–6 шт 🧄 Чеснок 2 зубчика 🌿 Соль, перец, кориандр и сушёные травы по вкусу Печень обжарила около 8 минут, затем добавила лук и жарила ещё 4 минуты. После закрыла крышкой и тушила на медленном огне примерно 15 минут Далее посолила, добавила специи, перец, чеснок и чесночные стрелки. Обжарила ещё 2 минуты и выключила плиту Подавала с рисом и огуречным салатом 🥒 Рецепт салата тоже есть у меня в ленте ❤️
609 просмотров