Друзья, ровно год назад в это время я находилась в удивительной поездке, до сих пор даж...
Друзья, ровно год назад в это время я находилась в удивительной поездке, до сих пор даже не верится, что все это случилось, спасибо моим близким за уникальную возможность посетить виноградники, познакомиться с руководителями и главными виноделами хозяйств, увидеть все своими глазами и влюбиться еще больше. Про 100 раз увидеть - в точку. И я очень рада, что первым винным регионом (до этого тоже было посещение виноделен, но разово, бессистемно) стала Долина Дона. Те, кто общался со мной после этого тура, много раз слышали про уникальность терруаров и работу с лозой, удивительные автохтоны и трудоголизм людей. Слышали многие, а вот видели - нет. Год прошел, я рассказывала на специальной посвященной туру встрече, использовала материалы в обучении и мастер-классах, но толком и не поделилась с широкой аудиторией. Исправляюсь и беру новый вектор развития любимого паблика: мы с вами два года вместе разбирались с терминами, изучали технологии и регионы, знакомились с историческими личностями. База знаний заложена, будем обрамлять ее личным опытом. Шутеечки, новости и обзоры вин останутся, куда ж без них, но по большому счету, вы и раньше смотрели на этот интересный неВинный мир моими глазами, а теперь будем делать это более сознательно. Приглашаю вас еще раз прожить со мной эту незабываемую поездку "Цветение". Пост о первой винодельне выложу уже скоро, а пока любуйтесь видами Дона, лозами и хулиганами казаками.