Что пила Россия в XVII веке?
Что пила Россия в XVII веке? Россия не была настолько продвинута в виноделии, как страны Европы, однако это вовсе не значит, что вином мы не интересовались. Вино было премиальным напитком и в основном подавалось при царском дворе, боярами или купечеством. Примечательно, что царский двор чаще всего пил французские и греческие вина. Церковь использовала главным образом греческие вина, а позднее перешла на фряжские (французские). В трактирах же можно было встретить дешёвое французское вино и реже рейнские рислинги. В остальном простой народ по-прежнему пил медовуху, пиво и брагу. При этом Россия XVII века пила вина много, пила разнообразно — и пила Европу. Уже в XVII веке ассортимент ввозимого вина был довольно внушительным и разнообразным, что прямым текстом говорит о сформированной культуре потребления. Основным поставщиком вина на Руси была Франция. Следом шли горелые (креплёные) вина, реже — Германия. Особой роскошью из-за сложности доставки считалось «южное» (испанское) вино. В портовых городах и на ярмарках можно было также встретить можарское (венгерское) вино. По материала школы вина Вход