Знаете ли вы, какое место занимает ваша доставка среди других игроков рынка?
Знаете ли вы, какое место занимает ваша доставка среди других игроков рынка? Большинство ресторанов регулярно анализируют свои показатели: выручку, количество заказов, средний чек, скорость доставки, опоздания, фудкост и другие ключевые метрики. И это правильно. Но суперсила управленца – понимать не только свою динамику, а где вы находитесь относительно рынка: какие показатели уже стали нормой, где вы опережаете конкурентов, а где есть точки роста, которые нужно менять прямо сейчас. Такие бенчмарки невозможно собрать из открытых источников – компании редко делятся реальными цифрами и операционными практиками. А мы покажем! 🗓 23 сентября собираем рестораторов, чтобы обсудить доставку без теории – с цифрами, кейсами и честными выводами. Среди участников – владельцы и руководители ресторанных сетей доставки: Сушкоф и Пицца, СушиSell, ROLIK, Superfood, Sushiman Gold, Автор Суши, Неместные, ТиЧ Пицца и другие лидеры рынка. ❗️Первые 100 мест – бесплатно. Запись по ссылке https://goulash.delivery/ #proдоставку